bistrot paulette
bistrot paulette

アラカルト

BISTROT PAULETTE

 

仔鴨のコンフィー、タジン鍋仕立て。

 

鶏肉の皮がパリパリとした食感で、とても香ばしい一品です。付け合わせのじゃがいもが、料理に会いますよ!

 

岡山県産・牡蠣のオイル焼き   

 

2012/01撮影

ビストロポーレット 隠れ家

 

渡り蟹のビスク

 

濃厚な渡り蟹のスープには、驚くほどたくさんの蟹がいっぱい入ってます。

自家製のパンとご一緒にどうぞ!